"JJ" adalah inisial dari dua putri kami, Jessica dan Jennifer. "Fire" melambangkan kepedasan cabai.

Ya 100%. Semua produk kami dibuat dengan tangan menggunakan hanya buah-buahan dan sayuran segar, tanpa minyak, gandum/serelia, atau produk lain yang mengandung gluten.

Satu-satunya aditif yang kami gunakan adalah xanthan gum, yang merupakan produk alami yang dibuat melalui proses fermentasi gula oleh bakteri Xanthomonas campestris.

Saus fermentasi kami memiliki tanggal kedaluwarsa 12 bulan setelah produksi. Ini berarti bahwa botol yang belum dibuka dan disimpan pada suhu ruangan sebaiknya bertahan setidaknya 12 bulan. Jika disimpan di dalam kulkas, masa simpannya akan bertambah secara signifikan—hingga 18 bulan lagi. Jika saus berbau dan terasa baik, maka tidak ada yang perlu dikhawatirkan.

Saos yang belum dibuka dapat disimpan pada suhu ruangan selama sekitar 1 tahun. Namun, setelah dibuka, saos tersebut harus disimpan di dalam kulkas dan dapat bertahan hingga 12-18 bulan lagi jika tutupnya dikencangkan dengan baik.

Tentu saja! Kami telah membuat beberapa saus berdasarkan permintaan pelanggan. Kami bisa membuat batch kecil, sedang, atau besar sesuai kebutuhan Anda, baik untuk konsumsi pribadi, hadiah pernikahan, acara keluarga, atau keperluan komersial.

 Anda bisa memesan produk JJ Fire melalui toko Tokopedia kami: https://www.tokopedia.com/jjfire atau menemui kami di Pop Up Booth, bertemu langsung dengan tim, dan mencicipi produk kami :) Cek halaman Instagram kami untuk informasi Pop Up Booth terbaru: https://www.instagram.com/jjfirechili/​

Tidak. Saus Anda mungkin mengalami sedikit pemisahan, tetapi ini tidak perlu dikhawatirkan. Cukup kocok botolnya sebelum digunakan.

Saat ini belum, tetapi kami berencana untuk melakukannya di masa depan :)